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中文名稱(chēng)： L(+)-酒石酸鉀鈉，四水。英文名稱(chēng)： Potassium sodium tartrate tetrahydrate。性 狀： 無(wú)色半透明結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。味咸而涼。在暖空氣中稍有風(fēng)化，100℃時(shí)失去3分子水，130～140℃失去全部水分，220℃開(kāi)始分解。溶于0.9份水，幾乎不溶于乙醇。水溶液對(duì)石蕊呈微堿性，pH 7～8。相對(duì)密度1.79。熔點(diǎn)70～80℃。儲(chǔ) 存： 密封保存。用 途： 配制斐林氏溶液。掩蔽劑。絡(luò)合劑。尿酸和糖的測(cè)定。血清蛋白的生化檢驗(yàn)。